首页 > 红酒 >

香槟区将进行2016年的采收 葡萄质量接近2002世纪年份

阅读:发布于2022-03-18
 

香槟区将进行2016年的采收 葡萄质量接近2002世纪年份

  依据法国香槟酒行业委员会日前颁布的资讯:香槟区将于本周起陆续开端进行2016年的葡萄采收,而采收时光更是详细到每一个省的每一个村落所种植的每一个葡萄品种。如往常一样,香槟委员会仅仅规定了各个村落开端采收的时光,这意味着只要在此之后,具体的采收日期便可由各酒庄自行决议。

  从颁布的时光表来看,今年的采收最早在今天于奥布地域便可展开,而大部分的采收工作将集中于九月份下旬。最晚的则将是位于马恩河谷Bouleuse村种植的霞多丽,将于9月27日起才可以进行采收工作。

  低产高质,值得等待

  在巴黎举行的一场新闻宣布会上,香槟区果农总工会主席Maxime Toubart表现:依据香槟委员会对葡萄酸度、成熟度及果实重量等检测成果显示,2016年香槟区的葡萄质量非常令人等待,甚至接近2002这一世纪年份!但由于曾遭遇了较为严重的霜冻以及病害,使得今年的产量大幅度减少,成为香槟区近二十年来产量最低的年份之一。Toubart先生弥补说道。2015年,香槟区的平均产量曾为12000-13000公斤/公顷,而2016年预计的实际平均产量可能仅为7000-7500公斤/公顷。

  然而得益于香槟区的储备酒制度,使得果农和酒庄们不至于蒙受太大的经济压力。依据香槟委员会的相应规定:在平均产量高于出售量时,酒庄及果农可以将多采收的葡萄以储备酒的情势储存;反之,当平均产量低于出售量时,酒庄及果农则有权释放出适量的储备酒,以备不时之需。这一制度能够赞助果农和酒庄们暂时度过难关,但是如果意外接连产生,那对于他们来说就将是个不小的打击了。 澳洲奔富拉菲红酒进口红酒澳洲红酒婚宴红酒武汉红酒批发官网

版权所有 Copyright © 2017

访问 触屏版 电脑版

豫ICP备2021022599号-1

本站声明:本站不生产及销售任何产品(内容收集于互联网、如有侵权请联系,我们将在24小时内对侵权内容进行删除)本站对所有文章的真实性、完整性及立场等,不负任何法律责任。