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20瓶拉菲正牌在恒温酒柜中被冻成冰块,“入柜”请谨慎!

阅读:发布于2022-03-18
 

20瓶拉菲正牌在恒温酒柜中被冻成冰块,“入柜”请谨慎!

  据悉,上海一家酒商购置了几十台恒温酒柜,并将其中一台赠给公司的一位大客户。该客户储存了价值达20万元人民币的20瓶拉菲正牌酒于该酒柜中,并将其放置在自家公司的地下仓库。没想到几个月后,他发明恒温柜内温度降到了0℃以下,柜内葡萄酒不仅被冰冻,其中4瓶甚至被冻裂!

  不少经营葡萄酒的酒商,通常会购置一些酒柜,将自家较为尊贵的葡萄酒放置其中。如今生产恒温葡萄酒柜品牌众多,各式电子制冷、紧缩机制冷的恒温酒柜琳琅满目,让人难以选择。可一旦买到质量不及格的酒柜,或操作不当,由此带来的丧失却不可估计。那么,选择恒温酒柜时又有哪些注意事项呢?

  专业人士应购置紧缩机酒柜

  据懂得,现在市面上的葡萄酒恒温柜分为电子柜与紧缩机柜两种。紧缩机酒柜跟冰箱一样,采取的是紧缩机制冷,制冷体系由4个根本部分即紧缩机、冷凝器、节流部件和蒸发器组成;而电子半导体酒柜采取的则是热电制冷,通电让制冷芯片将空气分别成冷热两种温度的气体,冷气体留在酒柜,热气体通过风扇排到酒柜外。

  相比之下,紧缩机柜比电子柜制冷更快、温控规模更大、环境适应性更强、性能更稳固且寿命更长。对于长期应用恒温柜储存名庄酒的专业人士而言,紧缩机柜显著更为实用。当然,紧缩机柜的价钱也高于电子柜。

  认准3C标记,认准原厂生产

  恒温酒柜与电视机和空调一样,属于家用电器领域,很难保证100%无质量问题。购置酒柜前,大家需通过外观以及产品资料等进行断定,将涌现质量问题的机率降至最低。

  那么如何规避产品的质量风险呢?首先要注意的是欲购置之酒柜是否获得3C认证。3C认证的全称为强迫性产品认证制度,是中国政府为掩护花费者人身安全和国度安全、增强产品德量管理而按照法律法规实行的一种产品及格评定制度,属中国境内强迫性产品认证制度。恒温酒柜属于3C认证表内产品,因此,若无3C认证,无疑是不正规厂家所生产的。

  其次,酒柜后侧标签上是否有电路图、功率及尺码大小等解释,同样属于我国3C认证的尺度强迫请求,这也能证明其是否为正规厂家生产。

  再则,酒柜是否为原厂生产。一名恒温酒柜的生产商告知笔者:现在市面上的酒柜牌子很多,但实际上生产厂家并不多,不少酒柜实际是贴牌生产。而贴牌的产品,厂家一般不会把自己的地址与接洽电话印在酒柜相干资料上。这样的酒柜一旦涌现质量问题,由于贴牌商不具备维保才能,维保相对麻烦。而寻找非官方维保,则可能遇到不正规维保,从而增长安全隐患。

  应用办法不可疏忽

  重视应用环境,同样是规避恒温酒柜涌现质量问题的主要因素之一。酒柜所放置的环境,决议了酒柜寿命的长短。第一,紧缩机酒柜最好别放置在35℃以上的空间内。第二,紧缩机酒柜不要放在密闭不通风的窄小空间内。这样做会导致紧缩机无法散热,进而涌现连续制热或制冷的情形,破坏葡萄酒。

  另外,用户在收到远程发货的恒温酒柜之后,最好静置4-8小时再插电开机。因为在运输进程中,酒柜会遭遇颠簸,甚至可能被倒置。这样会导致紧缩机油流到不当地位,如果用户在收货后立即开机,很有可能导致紧缩机油喷至油管,从而造成堵塞,令酒柜无法制冷。假如静置4-8小时,油则会自己流回紧缩机。

  文首提到的酒柜为何会不断制冷导致柜内温度低于零度?笔者也咨询了酒柜厂家,被告诉这有可能是电路板破坏导致不断制冷。目前,市面上有部分酒柜会设定掩护装置,比如低于5℃或高于22℃,酒柜会鸣响警报并主动断电,避免用户的酒款受到破坏。读者朋友在购置酒柜时,务必留心产品是否具有此功效。 澳洲奔富拉菲红酒进口红酒澳洲红酒婚宴红酒武汉红酒批发官网

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