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提起倒酒,一般一杯酒你会倒多少量?

阅读:发布于2022-03-18
 

提起倒酒,一般一杯酒你会倒多少量?

  提起倒酒,一般一杯酒你会倒多少量?假如到餐厅、酒吧买一杯酒,您期望一杯的酒量又是多少呢?

  就这个问题,实际上我们采访过不少专业人士,在美国,一杯葡萄酒的量并没有明白规定,餐厅或酒吧论杯销售的葡萄酒,倒多少量全凭眼光和心境决议。

  虽然有些酒吧和餐厅的确在酒单上标注了单杯容量,但也有不标的。就个人经验看,115-145毫升似乎是尺度倒酒量,一瓶葡萄酒大约可以倒5-6杯。

  大多数人都愿望同样的钱买到更多的酒,然而,我们在喝酒晃杯、闻香时,也须要有足够的空间,不至于因酒水太满,溅地到处都是,这才是酒杯不能倒满的真正原因。

  大容量的酒杯,倒入少量的酒,能让酒液更容易与空气接触,释放香气。

  一般说来:

  一杯白葡萄酒与桃红:只需倒入三分之一杯即可,大约90ml。

  一杯红酒:倒入半杯,大约120ml。

  一杯香槟或起泡酒:倒入3/4杯,大约120ml。

  一杯白兰地:只需30-60ml。

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