在阅历了2017年的炎热气象和提前采收葡萄的情形之后，2018年份，智利的葡萄采收时光回归到正常轨迹，全部成熟期气象状态都十分安稳，没有产生太大的意外事件。总体而言，2018年份的果实品德较好，许多产区都有望出产出平衡而优良的葡萄酒。

　　关于2018年份的气象状态，智利葡萄酒生产商德马丁诺酒庄的酿酒师介绍道：我们阅历了一个潮湿而寒冷的冬季，随后是温暖的春天，这使得葡萄能够健康发芽。三月葡萄成熟之时，气象平和凉快，非常合适葡萄迟缓地积聚糖分，同时又不会失去酸度，这对于酿造出平衡的葡萄酒来说非常主要。最后，我们的葡萄园出产的葡萄酒品德非常不错，自然酸度佳，酒精度适中，色泽好。2018年份无疑是属于精细的一年。

　　目前，官方统计数据尚未颁布，但据智利各大酿酒葡萄产区的报告来看，今年葡萄的品德都十分不错，产量与往年年均产量相差无几。据预测，2018年智利葡萄产量约为11亿公斤，比2017年增加了20%，与往年年均产量持平。

　　智利北部和沿海的葡萄酒产区今年葡萄的收成尤佳，特殊是冬季的降水，缓解了这些产区上年度极度干旱的状态。而智利南部，相对于前几年各种庞杂的气象状态而言，2018年可以说是较为安稳的一年。智利桃乐丝酒庄的酿酒师费尔南多·阿尔梅达称：今年葡萄产量正常，葡萄酒作风较为清爽。白葡萄酒酸度良好，作风清爽，富有表示力和张力。红葡萄酒酒精度较低且具有张力，经陈年发展后表示会更佳。